家乡端午节作文（精选34篇）
一年一度的端午节又要来临了，想到这里我心里非常高兴。划龙舟、吃粽子、放河灯、大人们喝雄黄酒等等，都立刻浮现在我眼前。
每年到了端午节的时候，一大早妈妈就买了粽叶、糯米、红豆、还有鲜鲜的猪肉，做着包粽子的准备工作。看到妈妈灵巧的包着大大的粽子，我也忍不住想亲手试试。妈妈非常愉快的允许我的提议。我拿起两片嫩绿的粽叶，在妈妈的指导下卷成三角状，在里面先放上少量的糯米，加上鲜鲜的猪肉、红豆和少许的盐，再加一些糯米包好，最后栓上线绳，一个不标准的粽子被我完成啦。呵呵，想着可以吃到自己亲手包的粽子，心里真愉快。
包好所有的粽子后，妈妈带着我去河边看划龙舟比赛。来到河边看到两岸人山人海，锣鼓喧天，真是好不热闹。只见河里的3条龙舟早已做好了出发的准备，就等裁判的一声令下了。终于到了正式比赛的时间，比赛的哨音响了，3条龙舟如离弦之箭向河对岸划去。龙舟上面的每一个人都奋力的划着水，唯恐被别人超过。敲鼓的更加起劲，把鼓敲得震天响。最后大家几乎同时到达对岸，都顺利的完成了比赛。无论谁输谁赢，大家都玩得非常开心。我和一群小朋友拿着早已准备好的河灯，轻轻的放到河里。看着河灯带着我的心愿顺水而下，我们高兴得鼓起掌来。
回到家里，妈妈蒸好了粽子，给爸爸、爷爷和奶奶倒上雄黄酒，我们一家人开心的吃起了午餐。吃着自己亲手包的粽子，真香!
多么开心的端午节啊，真希望她早点到来。
“轻汗微微透碧纨，明朝端午浴芳兰”。每当听到这首《端午》，自然想到香飘万里的人间美味——粽子。
粽子，一个神奇的美食;一个独特的美食;一个富有传奇故事的美食。
以竹叶或河塘嫩芦为皮，糯米为馅，植物为味，蒸熟后脱去那墨绿的外衣，露出白玉般肌肤的“棕子小姐”，远远就能闻见阵阵清香，沁人心脾，让人“口水直流三千尺!”
相传，爱国诗人屈原因楚国灭亡，投江自尽。百姓为了江中鱼虾不食屈原尸首，向江中投放食物，引开鱼虾，后来就有了粽子的出现。
粽子不仅有白玉糯米粽，还有红枣白玉粽。在粽子里加入红枣，叫枣粽，谐音"早中"，喻意学子金榜题名。这色味俱佳的粽子，寓意无穷，隐藏着人们的勤劳与智慧!我爱这个神奇的味道……
端午的味道，不仅在粽子，还隐藏在植物中。每年端午，家家户户门头都要挂艾叶。据说端午这一天，百草皆是药，艾叶更是可以去百毒，治百病，新鲜艾叶散发出的强烈芳香中含有大量的植物杀菌素，能有效起到驱蚊杀菌的作用。小孩洗药浴，便可以“百毒不侵”。
洗药浴，那清新的草药香伴随着深褐色的水面，本以为会十分舒适，所以就“一蹦三尺高”地跳进去。但下去才发现这汤的味儿可真大，简直“销魂”，原来“欲要练就金刚身，必经皮内苦”。这复杂的滋味，让端午的味道别具一格，我爱这个独特的味道……
十里不同风，百里不同俗。端午就是一个以味道为载体，寄托人们对家的爱，对民族的爱，对家国的爱。粽子包的是乾坤与大地，包的是中华民族魂，还有永不褪色的习俗。
我的家乡是个半岛，有绵长的海岸线，是个面朝大海，春暖花开的好地方。家乡最热闹的节日莫过于端午节、中秋节、春节，直到现在，这三个节日仍成为家乡人最有意义的日子。
家乡人自古与大海打交道，有着与海一样热情豪放的性格。粽子也体现了这一特点，家乡有一种粽子叫枕头粽，枕头粽顾名思义形如枕头，长方形，大个儿，吃时需用线割成片，有时家里几口人也吃不完一个。
每逢端午一定去外婆家，看外婆包又大又香的枕头粽。我们一起把新鲜的笋壳洗得干干净净，几张笋壳平摊在桌上，只见外婆左手按住笋壳，右手轻轻舀起浸泡好的糯米放在笋壳上，有时会加上红豆或红枣，在桌子上包成长方形，用线绳捆得结结实实，再用大火煮上几小时，然后焖上一晚，煮的时候满屋子飘香，真叫人垂涎三尺。
家乡人过端午节，也必吃麦饼筒，父母会去市场买来或自己摊成薄如纸张的麦饼，再做一大桌子的菜，有鱼有肉，最重要的.是各种包麦饼的配菜，比如姜肉、炒米面、蛋皮……孩子们喜欢自己包来吃。先把一张麦饼平摊在桌子上，放自己喜欢的菜，然后顺着一个方向卷成卷，有贪吃的孩子往往海塞海包一个，父母便急急提醒：“少包点，少包点，别撑着了。”如果你吃过我家乡的麦饼筒，它的别有风味一定会给你留下深刻的印象!
家乡人过端午节，也会保留些传统的习惯，比如人们会在门上挂艾叶、菖蒲，说是避邪气，其实按中药原理来说就是杀菌除湿气。小孩子也会挂上各种五颜六色的小香袋，额头涂上些雄黄。
家乡的端午节真叫人喜欢。
农历五月初五，端午节到了，是中华人民族的传统节日。每当这一天，人们都会包粽子、赛龙舟。
屈原，是战国时期楚国的大夫，他非常爱民，深受老百姓的拥护。那个时候秦国的实力非常强大，屈原想联合各个国家一起对抗秦国，可是却遭到了楚国贵族的强烈反对，屈原见秦国的军队已经快要撞开楚国的城门。心想：国家已经没有了，希望我活着还有什么意义，于是它在农历五月初五这一天投江自杀。
屈原死后，老百姓纷纷把用楝树叶包好的粽子投入水中，怕水中的猛兽吃了屈原。为了惊动鱼儿，不让他们吃了屈原的尸体。人们还制造了一种叫“龙舟”的长船，每到端午节，人们就赛龙舟。
一直到现在，我们依旧过着端午节，端午节成为我国重要的传统节日。按规定放假三天。现在过端午节，不再局限于吃粽子和赛龙舟。
至今人们仍没忘记屈原这位“爱国诗人”。我们一定要继承先辈的志愿，更好地建设我们的祖国。
端午节于屈原的故事：爱国诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，他反而被逐出宫中。屈原气得不得了，跳进了汨罗江。当地的渔夫得知后划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江给屈原。后来，大家把竹筒盛米改为粽子，把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。我们全家都非常敬佩屈原，因此，我们家每年都过端午节。
端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手――我的妈妈。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说：用芦苇的叶子包的粽子最香。所以，每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一个枣，接着在里面放上糯米，中间再夹几个枣，最后用线把叶子捆好，一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后，妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味，然后就可以吃了!妈妈包的粽子十分香，香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以，每当吃粽子时，我总是吃得很多!
过端午节除了要吃粽子，还要赛龙舟哟!
我最喜欢看赛龙舟了，几十个水手都拿着桨，奋力地划着，擂鼓的水手士气高昂，用力地敲着。“加油，加油!”场外的拉拉队激情洋溢，发出雷鸣般的呐喊声、助威声，水手们听了不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面非常壮观、热烈。
农历五月初五，是家乡最有特色的日子——端午节。虽然端午节是中国人民中一个很盛行的隆重节日，无论在中国南方还是北方，都有过端午节的习俗。但我感觉，南方的端午节要比北方的更有意思，气氛更浓郁，更能表现端午节特色。
端午节是为纪念伟大的诗人屈原所定的节日。每一年到端午节这一天，我们家家户户都会包一种“中山芦兜棕：圆棒形的粗如手臂，用新鲜的竹叶来缚棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉，豆沙，栗蓉，枣泥：咸的呢，就是咸肉啊，烧鸡，蛋黄，干贝，冬菇，绿豆，叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子熟了以后，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房……
在这天，村里的“扒龙船”太小儿科啦!对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的，地地道道的龙舟赛。浩大的江面，二十多条“传统龙”参与角逐。
长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手，前头的人呐喊助威，声势震天，霸气。威风，震撼……细雨霏霏，江水涌涌。在此，男儿尽显勇敢，坚强本色，了不得!在北方，“扒龙船”的风俗是不常见的，因为北方的河流不如南方多，所以北方的端午节只吃粽子，不如南方的轰轰烈烈，激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。
故乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。
20_年，又一个新的端午节即将到来，我怀着一颗思念，期待，激动的心去迎接你。去欢迎你。
每一年的端午节都搞得非常的，虽然天气很热，但人们的的心情却很兴奋，过节的气氛很浓。
端午节来源于屈原的故事：爱国诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但没有被国王采纳，他反而被逐出宫中。屈原气得不得了，跳进了汨罗江。当地的渔夫得知后划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江给屈原。后来，大家把竹筒盛米改为粽子，把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。端午也是我国民间的三大传统节日之一。
在我国大多数地方端午节都是吃粽子和赛龙舟，而在我的家乡会吃一种用麦饼包馅的东西，馅料多得很，有黄蟮，有肉片，有鸡蛋，有炒面………都会被裹在麦饼里面。在那一天，外婆做了一桌子好菜，饭桌上，我们一家人边吃边聊，屋子里充满了端午节的快乐气氛，弥漫着香喷喷的味道，我开心级了!外婆还会在门前挂艾草，听说用来避邪驱蚊的，好讲究啊!
我想：过端午节真好，我真想每天都过端午节，天天吃好吃!
家乡有许多的传统佳节，如：重阳节，春节，中秋节，清明节等，我最喜欢的佳节就是农历五月初五的端午节。
端午节那天要吃那香喷喷的粽子，可是你们知道为什么要吃粽子吗？
传说有这样一个故事：曾经有一位爱国诗人屈原，因为自己的国家破亡，于是便愤恨跳江，人们怕江里的鱼儿吃掉屈原，于是便包粽子，将粽子投到江里给鱼儿吃。屈原跳江时是农历的五月初五，人们为了纪念屈原，便将这天定为端午节。
知道了端午节的来历，可是你们会包粽子吗？要先到店里买粽子叶子，再买点糯米，花生，葡萄干等，先把粽子叶清洗干净，然后把糯米，花生等食物放到粽子叶子上，按照三角形的形状包起来，最后用绳子一绑就好了，由于我是初学者，总是把它包不紧，哎!管它三七二十一呢，先蒸上再说，蒸了一个小时后，打开一看，虽然皮已经开了，但仍然飘着那清香般的粽子味，再尝一口，更是无比的美味。
有些人吃过粽子后，还要赛龙舟。虽然我没有真正看过龙舟比赛，但是依然能想象出那热闹的场面。
这就是我们故乡的端午节！同时我们也应该学习屈原的爱国精神。从身边的点点滴滴做起，上课认真听讲，不做小动作，尊老爱幼。在生活中要养成良好的习惯，这样长大才能为祖国做出贡献。
我小的时候就一直盼望着过端午节，因为那个时候我就知道，端午节可以吃到香喷喷的粽子。今天是端午节了，馋了一夜的我赶紧起来，我惊奇的发现，我的胳膊上、腿上都系上了五种颜色的丝线编成的彩绳。我知道五丝绳代表着父母对儿女的希望与心愿。这是什么时候系上的呀?我百思不得其解。
哎!我不管这些了，我还急着吃粽子呢!“咚咚!”的我跑到了餐桌前一看，嘿!真怪，桌上没有粽子，倒放着糯米，竹叶、白线。“这是干什么?莫非是我们要自己包粽子，太好了!”我马上洗干净了手，在妈妈的指导下，我把白白的糯米放在了水里，糯米变得粘粘的。接着，我又把糯米舀出来，把带着水珠的竹叶摆成十字架形，把那黏黏的糯米、花生、大红枣放到了竹叶上，包出形状来，然后再用线缠上。把包好的粽子放到水里，“咕咚，咕咚!”煮着。只听的粽子在锅里敲着小鼓，听着那悦耳的音乐，我感到好惬意!
粽子煮好了，还有好几个角，竹叶上还带着几滴水珠，冒着热气，白线缠在粽子的腰上，显得好可爱哟!我把竹叶打开，只见露出了白白的糯米，咬一口，细腻可口，糯米里包着花生米、大红枣，吃起来又香又甜，回味无穷。
今年的端午节，我过的最开心!
“彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。”端午节是男女老少都喜欢的中国传统节日，也是我最喜欢的。因为端午我会回外婆家过，而外婆家在端午节有许多有趣的习俗活动。
去年端午，外婆就教了我一门手艺——绣香包。首先外婆带我了解香包：中国传统的香包多用绸布制成，内装雄黄、熏草、艾叶等香料，早在3000年前就出现了，可以驱蚊，据说改可以辟邪呢。
简单了解香包后，我们就开工了。首先剪一块长方形布，在布的背面、离布边0。7厘米处画上线，画的线就是需要缝的线迹。画好后把布对折、摊开，在对折线处把挂绳斜着反着放，然后按照画出的轮廓从挂绳处起针开始缝，缝一个L形结束，就变成了一个开口的小袋子。接着把布翻过来，塞入一点填充棉。拿到填充棉的我开始轻轻地捏，感觉白白的棉花像云朵一样柔软Q弹，简直令人爱不释手！捏了一会儿，我往袋子里面放入香味独特的艾草（撮得小一点），再用填充棉填好，但是不要填太多，不然会变成一个快撑破衣服的“大胖子”。都塞完后，现在就得到了一个正方形的艾草包，只需要用手捏住正方形没有缝合口的两条平行边，把没缝的布往里翻从里开始缝，缝好收尾就行了。嘿嘿，一个自制香包就完成啦！我高兴得合不拢嘴，捧在手心左看右看。
第一次缝香包不怎么好看，所以我决定再缝一个。经过我的精心制作，一个精致的香包又完成啦！外婆没有想到我可以进步这么快，好好地表扬了一下我，夸得我心里美滋滋的。在外婆的鼓舞下，只用了一个下午，我又缝了三个，各个都是独一无二的美。这么多香包送给谁呢？正巧，妈妈下班回来看到美丽的香包，也夸了夸我，跟我说：“不如把这些香包分别送给弟弟妹妹吧！”“好啊！”一想到弟弟妹妹的书包上可以挂着我绣的香包，我都给高兴“坏”了！
外婆家的端午节除了缝香包，还有许多其它活动，比如编织五彩鸭蛋篓子、带五彩绳、包粽子……希望下一个端午节，可以继续到外婆家体验这些有趣的习俗。
端午节是一个历史悠久的古节，每年这个时候很高兴，因为有美味的粽子吃!咸肉的、蛋黄的、绿豆馅的······它的由来，到现在都没有一个可靠的解释!都不明白为什么在这个时候吃粽子?有人说，在端午节吃粽子是纪念屈原的，也称为诗人节;也有人说，这个日子在古代，是一个消毒避疫的日子，根据文献上的记载，以及历代相传流行下来的许多端午习俗，五月被视为“毒月”、“恶月”，五月初五是九毒之首，所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗如：插蒲子艾叶、喝雄黄酒、祭五瘟使者等。在端午节里，还会赛龙舟哦，可真精彩啊。
端午节对我来说是一个特别的日子。到端午节我家总是很忙很忙!大人们很早就起来准备了，裹粽子、烧香拜神祭祖先等等，那时候家里很多人，很热闹，我感觉到很温馨的感觉!
我还记得，在我六岁的那年，在家乡过的那一次端午节。
“孩子，端午节了!起床咯!去洗洗脸，就去拜拜祖先吧!”“哦”我应答了一声。刚洗完脸，就来到厨房找吃的。可倒霉的是，一来到就给妈妈拉着帮忙裹粽子了!一开始我还不愿意的，可是看着这些花花绿绿的材料，童心又起了!一会拿片裹粽子的竹叶，放点材料：一会拿着草绳绑呀绑，终于，在我的努力下，完成了我第一的条粽子，虽然样貌难看了一点，可也是我亲手做的。我拿着粽子跑去厨房，叫大人们帮我煮熟它，等熟了，就把它消灭了。
到了中午，就和几个小伙伴去河边看赛龙舟了。我拿着自己裹的粽子，一面吃一面走着去。哇，那龙舟一条比一条帅、威武。龙头大大的'，一双铜锣般的龙眼，很长很长的龙须，还有那龙身，够长的了，起码有几米长;有的是黑红黑红的，有的是金色加红色的，何等威武啊!等到何时，我也可以去赛龙舟呢?在我发呆的时候，一阵响声，龙舟出发了，每条龙舟的龙头那，坐着一个人，在打鼓激励着选手们!
经过一番激烈的斗争，冠军还有亚军季军都出现了，选手们的努力，在比赛时发挥的淋漓尽致，精彩极了。赛完了，我还跟小伙伴玩到傍晚才回家。
到了现在，我还回味着我亲手裹的那粽子的味道，那赛龙舟之间的精彩。家乡，很久没回去了，我怀念家乡过的端午节，自己裹的粽子，看过的龙舟。家乡的端午节，虽然不像其他地方的习俗，也没有很多的节目，可是，我对家乡的端午节情有独钟，在我眼里，家乡那端午节，是永远值得我怀念的思念的!
家乡的端午节，我是不会忘记您的!
一年一度的端午节已经到来了，我们一家人开开心心的过了一个端午节。
我非常期盼端午节的到来，因为我想学着包粽子。我拿来了糯米，砌成了三角形。又拿来刚刚煮好的大红枣插到了糯米上。然后再用竹叶把馅儿包好，还用线来回的缠绕，觉得做得很结实。接下来我把包好的粽子放到锅里煮了十分钟，拿出来一尝，糯米硬硬的，我赶紧吐了出来。妈妈说糯米不泡是煮不熟的。哎呀，我怎么忘了这一环节了呢。看来粽子我自己是包不成了，只有等着吃现成的了。
一会儿，妈妈叫着我一起去赶集，我第一次赶集觉得很新鲜。来到集上卖菜、卖水果的应有尽有。我看到了一个大西瓜，看样子已经熟透了，妈妈买下了这个大西瓜，我开开心心的把它抱回了家。妈妈还买了许多东西，我最喜欢的还是那些大粽子。
回到家，我拿起粽子就吃，吃的满嘴都是米香，特别是那大红枣，吃到嘴里又香又甜。
我们过了一个欢快的端午节。开心从皱纹中溢了出来，层层叠叠的。我挥了挥手：“好，奶奶再到这儿接我啊!”奶奶应着。车开走了，倒车镜中奶奶停驻了一会儿，蹒跚地往回走。爸爸叹道：“唉，老人看一次便少一次了!”而去年过年时我没回老家，奶奶也再不能站在那门前等我们回来了。记得有一年清明，奶奶住在我家，而去世多年的爷爷的墓在千里之外的老家。奶奶当年头脑还很清楚，在厨房忙活了一下午，做了一笼绿色的、竹叶盖着的糯米饼。我问奶奶这是什么，奶奶说：“清明果啊，在老家，每年清明我都做的，你没吃过吧，来尝尝!”我闻到清明果的清香，便夹了一个来尝，但并没有想象中好吃，糯米的香味闻到却吃不到。好不容易才吃完一个，便放下了筷子。奶奶见我不是太喜欢，叹了口气，坐在沙发上，拣了一个最小的，一口一口尝着，慢慢地嚼。香味闻得到却吃不到，人啊，忆得起却见不到。去年清明时节，爸妈回到老家为爷爷奶奶扫墓。在北京的家中，有外婆外公和一个老家来的保姆陪我住。
外公近来明显地老了，外婆还是没怎么变。保姆在清明那天，做了一盘清明果放在餐桌上。外婆外公和我坐在客厅看电视，不知怎的就说起了我的爷爷奶奶。外婆说：“你爷爷过世的那年也是我和你外公在这里照看你的。你才六岁，问你还记不记得起爷爷的面相，你说不记得。十年啦，你奶奶，终于又见到你爷爷啦……”我起身，到餐桌旁抽了张面巾纸，拭去淌下的泪水。又是清明果啊!清明果仍是绿绿的，盖着一片竹叶，散发着熟悉的香味。我夹起一个，咬下一口，仍是口中没有滋味。而泪又流下了，咬一口，咸咸的。人啊，忆得起却见不到。我吃完了那一个清明果，重新擦了眼泪，把桌上那盘清明果端到客厅，“外公，外婆，尝尝保姆做的清明果吧!”外婆和外公笑了笑，应着：“好，好……”一人夹起一个尝着，他们脸上的皱纹，也层层叠叠着。今年清明，或许仍在忙着复习而无法回老家，但明年清明，我想回老家看看从没见过的清明时节的漫山杜鹃，和我的爷爷、奶奶，还有，外公外婆。
昨天，我坐车回家，突然看到灰桥哪边有一条龙船，心想一定是端午节又到了。回到家里，我把这事告诉爸爸，爸爸说：“好呀，明天正好是双休日，我带你去看赛龙舟。”我听完高兴的差点晕倒。
今天一早，我们带上自己包的粽子，就向三出发。三是温州的湿地，哪里河网纵横，每年都有许多龙舟在哪里竟赛，可热闹了。在路上，爸爸给我讲了端午节的来历。原来端午节是纪念我国古代爱国诗人屈原的祭奠日。
战国时期，楚国有一位国君非常昏庸，整天吃喝玩乐，不理朝政，老百姓都生活在水深火热之中，而国家也已处于四面楚歌的境地。为了挽救国家，屈原向君王提出了许多治国的良策，但君王一点也听不进去，屈原不想当亡国奴，就在汨罗江投河自尽。后来人们为了纪念他，就有了端午节吃粽子与划龙船的习俗。
当我们到了三的时侯，河岸边早已是人山人海了。各河道上也正有许多龙船向这儿靠拢，比赛马上就要开始了，运动员们都在磨拳檫掌，跃跃欲试。第一轮上场的是红、黄、黑、白四艘龙船，我看中白船，我要为他鼓劲。这时一声枪响，突然龙鼓齐鸣，号声连天，四艘龙船像箭一般射出，岸边的观众沸腾了，我也为白船开始亡命地鼓劲：“加油、加油、白船加油。”比赛结束了，虽然我看中的白船只得了第二名，心里有点遗憾，但是我还是为他们能在落后的情况下咬紧牙关，坚持到底的精神所感动。我觉得今天的端午节过的真够味。
啊!端午节到了，我可以吃到粽子了。这会儿粽子的香气仿佛就飘过来了。哎呀!我口水都要流出来了。
端午节这一天家家户户都要包粽子，你看我们家也忙开了，妈妈正在放一大锅水准备煮荷叶。在煮荷叶的同时她又转身去淘米，淘了三遍，米干净了，放入干净的篮子里，就去看在煮的荷叶。荷叶煮开了，掀开锅盖妈妈把荷叶放入冷水里面，奶奶把红枣洗干净放在米篮子旁边。于是一大盆荷叶和几小篮糯米、洗好的红枣、围着几张小椅子依次排开。
开始包粽子，妈妈先选三片宽宽的长长的荷叶，把黑的一头剪掉然后圈成锥形。她在最底下放入一颗红枣，然后放入一些糯米，再放入红枣。用荷叶的“尾巴”封好，用线圈一圈，捆好，一个粽子就包好了。模样像金字塔一样。好一会儿妈妈和奶奶才包完了。
奶奶把粽子放入锅里煮。不到一个钟头，屋子里飘荡了粽子的香气。妈妈喊：“吃粽子喽!”我连忙跑到饭桌前找了一个红枣粽子。剥开荷叶，只见洁白的米团仿佛镶嵌着几颗鲜红油亮的玛瑙，咬一口米团，甜而不腻。
啊!端午节，我爱你!
五月五，雄黄烧酒过端午。五月五，划龙船，过端午。
这一天又到了端午节，充满粽香飘逸。传说在端午节这天吃粽子是为了纪念屈原。“节飞端午谁自言，万古传闻为屈原”说的就是这个意思。
端午节是中华传统节日，凝聚这老祖先的智慧的结晶。故乡在端午节这一天，我们小孩子的手臂上要寄上午五彩线，带上漂亮的香包，额头上画雄黄酒画一个王字可以祛五毒。
今年夏天我去奶奶家过端午节，看见奶奶正在包粽子。包粽子是很讲究的，需要碧绿碧绿的新鲜的竹叶，散发着淡淡的竹香，闻起来很好闻;“相思豆红豆、甜甜的红枣、浸泡在水里的洁白的糯米肥瘦相间的五花肉。我看着奶奶，轻车熟路的包着粽子。这时奶奶挽起袖子，把一张张粽叶卷成圆锥形，锥底铺满糯米，并且放一些甜甜的红枣红豆等等，并在上面再铺一些糯米。然后熟练地用白线把它包裹成一个一“枕头娃娃似的。我迫不及待地从奶奶手中拿起工具，尝试着包粽子，由起初的包的不熟练到后来的完美。当粽子在蒸笼上蒸熟的时候，我拿起来吃的那一瞬间满口的香甜和对屈原的敬意油然而生。
在故乡我们，吃完粽子还要去看赛龙舟。来到湖畔，看到湖中都是龙舟，队员们个个都在摩拳擦掌，似乎有些迫不及待。直线裁判一声令下，这些龙舟都像离弦的箭一样，飞快的冲出去。队员们穿着红白相间的衣服个个士气昂然。他们头上还带着白手巾，上面写着奋斗，奋斗，再奋斗。在湖边的人们的加油声和紧密的鼓点声中，队员们个个你追我敢的，都要冲向终点获得胜利。
故乡的端午真精彩啊!我还想再过端午节。
今天是端午节。
人们都忙活起来了。为了包粽子，有的摘芦苇叶子，有的准备糯米，还有的去准备花生米、蜜饯和咸肉等。
只有我一个人闲着没啥事好干，跑去河边玩，老家河边长着一丛象茭白叶子似的植物，我掐了几株拿回去给爷爷瞧瞧。爷爷一看，说：“这是昌莆。你知道这种植物有什么作用吗?”我说：“这个我在网上查了，昌莆是一种可以驱虫的植物，在端午节同艾叶放在一起可以驱邪。但我不懂这里是不是有什么传说或故事?”
爷爷给我讲了一个故事：从前有个无恶不作的老龙王，经常兴风作浪，使天下黎民不得安宁。玉皇大帝听说以后，龙颜大怒，命魏征在五月初五午时三分去斩了它。
龙王知道了，吓坏了。立即赶到李世民宫里去求情，并答应事成之后，给李世民无数珍宝。李世民满口答应。
于是，到了五月五日这天午时前唐太宗把魏征早早请来，让他陪自己一边下棋，一边喝酒。眼看要到时间了，可他又不能在太宗面前暴露天机。由于有心事，下棋都输了，酒喝多了。结果醉倒在地。做了一个梦，在梦中，他拿着昌莆做的刀，艾叶做的马鞭，终于按时杀了龙王，为天下民众除了一大害。人们为了纪念他，在端午这天把昌莆和艾叶挂在门前，用来驱邪保平安。
听了这个故事让我懂得了一个传统节日的神话传说。
下午，我们去曲江楼参观。门前的宣传栏对端午节作了详细说明，不过没有爷爷给我讲的这个故事。而它让我明白了在我的家乡龙舟比赛已经移到四月去了，是为了纪念北宋抗金的英雄。成了远近闻名的溱潼会船节。
在曲江楼听到服务人员的解说：“现在正是菜籽和麦子收获的时间，乡农开心地忙着收获丰收的喜悦。节日的气氛不是很浓，平淡祥和的生活是真正的幸福”。
今天是五月初五，一大早我还在睡觉就闻到一股香味，我连忙起床洗漱完顺着香味走到厨房，看到桌子上有好多粽子，不用想，肯定又是妈妈那个巧手包的。
端午节是农历的五月初五，是我国民间三大传统节日之一，“五”通“午”，端午节又名“端五”，另外又称“端节”，“午日”、重五。
端午节是为了纪念楚国伟大的诗人屈原。相传在五月初五这天，屈原投汩罗江自尽，人们怕屈原的尸体被咬龙水兽吃了，因而纷纷划船下江捞救。可是河水很急，早已不见屈原的身影了，于是人们往江中投饭团，外系五彩绳，鸡蛋等食物，让蛟龙水兽有东西吃，就不会伤害屈原了。渐渐地就流传着在端午节这天要划龙舟、包粽子的习俗了。
以前的端午节我没什么印象，可是今年的端午节，一大早妈妈就准备了一盆香喷喷的粽子，一个个清翠清翠的。粽子的形状有棱形的、四角形的、有肉粽子、也有八宝粽、还有碱粽等各式各样的。看上去真不错。闻着粽子的香味，我馋得直流口水，迫不及待拿了一个粽子，剥开粽叶，哇!里面包了肉，香菇、小虾米等佐料，味道一定好极了，我三五口就吃完了一个粽子，接着又拿来一个，妈妈告诉我说，粽子虽然好吃，但不能吃太多，吃多了消化不好，叫我吃二三个就可以了，可是味道太好，我觉得吃不够，呵呵……
我们一家人围着吃粽子，沉浸在节日的气氛中。感觉好温馨。
“柳叶青，梅子黄，家家户户过端阳。”今年公历6月12日是又一年的端午节。到了端午节，我就不然的想起家乡几乎家家户户都做的粽子。
说起端午食粽这一习俗，已有两千多年的历史。至于粽子的缘起，大多数人认为那只不过是纪念屈原这一榆木疙瘩而已。此说的依据是南朝梁吴均在《续齐谐记》中有这样的记载：“屈原五月五日投汨罗水，楚人哀之。至此日，以竹筒子贮米投水以祭之。汉建武中，长沙区回忽见一士人自云三闾大夫。谓回日：闻君当见祭，甚善。常年为蛟龙所窃，今若有惠，当以楝叶塞其上，以绿丝缠之。此二物蛟龙所惮。回依其言。今五月五日作粽并带楝叶、五花丝，遗风也。” 宋代孟元老的《东京梦华录》也记载“今世人五月五日作粽，汩罗之遗风也”。 屈原死于公元前278年的农历五月初五，这一点争议倒不大。但是，关于“蛟龙所惮”的说法是值得怀疑的。闻一多生前就坚持认为，包括粽子和龙舟在内的种种端午礼俗，实际上与“持龙图腾崇拜民族的祭祖日”有关。也就是说，沉入江中的粽子很可能只是单纯地为了拜祭蛟龙，而不是作为深水***去“恐吓”那些对屈原不利的蛟龙或者转移它们的注意力。所谓端午食粽是祭祀屈原，纯粹是后人穿凿附会而成的。另外，粽子作为民间比较普通的一种食品，也不一定非要到端午才吃。实际上，为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的"寒食节"(清明前一天)吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，还有许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗呢。 不仅如此，古代还有夏至食粽的风尚。《荆楚岁时记》里面就说：“夏至节日食粽。”
当然粽子的起源不止这一种说法，只不过这种说法的影响面比较广而已。关于五月五日食粽这一习俗，就不得不说一说端午的来历。端午的来历，最早起缘于上古三代的“兰浴”。 按照《大戴礼记·夏小正》的解释，“五月五日蓄兰为沐浴”，目的是“此日蓄采众药，以触除毒气”。古人相信，五月五日这一天阳气至极，万物茂盛，正是“毒气”最旺的日子，故端午之为节尚得服药，多少有些“排毒养颜”的概念。《荆楚岁时记》里面也说：“民斩新竹为筒粽。练叶插头，五彩缕之，投之以为辟水厄。”由此可看出，角黍和角粽的本来作用是投在江河湖泊之中以镇压禳解水患，是一种原始巫术。然而，这种朴素的“天人感应”后来还是被复杂的“人人感应”所取代，以至以讹传讹。
粽子在这两千多年的交递嬗变中大体经过了筒粽、角黍、馅粽三个阶段。据记载，春秋时期的粽子是用竹筒装米密封烤熟，称为“筒粽”，所以《说文解字》才将“粽”解释为“芦叶裹米也”。后来改用菰叶(茭白叶)包黍米制成，呈牛角状，称为“角黍”。东汉时，制粽先用草木灰水浸黍米，再用菰叶包制成四角形，因水中含碱，煮熟就成碱水粽。到了晋代粽子被正式定为端午节食品。周处《风土记》载：“仲夏端午，烹骛角黍。”这时不仅制作粽子的技艺有了很大提高而且包粽子的原料除米外，还添加中药材益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。南北朝时粽子的品种增多，米中还掺杂肉、板栗、红枣、赤豆等物。唐代粽子用米已“白莹如玉”：“彩缕碧筠粽，香粳白玉团”(元稹);粽的形状也已出现锥形、菱形等形状：“渚闹渔歌响，风和角粽香”(姚合)。宋代有“以艾叶浸米裹之”的“艾香粽”，还有“蜜饯粽”：“时于粽里见杨梅”(苏轼);并且吃粽子已成为时尚：“门楣束艾作神人，团粽盘中节物新”(陆游)。元代粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，这样就突破了菰叶的季节局限。明代开始用芦苇叶包粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃，粽的品种也更加丰富多彩。清代出现了“火腿粽”：“扬州洪府制粽，取顶高糯米，捡其完善长白者，去其半颗散碎者，淘之极熟，用大箬叶裹之，中放好火腿一大块，封锅焖煨，一日一夜，柴薪不断。食之滑腻温柔，肉与米化。”(袁枚《随园食单》)
就地域而言，南北多少有些差异。北方以一般用芦苇叶卷为漏斗状。因芦苇细长而窄，常需两、三片相叠才能缚粽。一般只有甜素馅，多用红豆沙或小枣做馅，多做成棱锥正四面体形状。南方多以竹叶、箬叶包粽，以棕叶缚粽，形状接近三角锥。馅料只用糯米，但有咸甜荤素各种口味及花色。如今的粽子早已是千品百种，璀灿纷呈。各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内涵花色则根据各地特产和风俗而定，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等，不一而足。
记得以前长辈们把箬叶买回家，裹上白糯米，加上豆沙、红枣等馅就成了一串串粽子。在包粽子过程中，最后的扎绳极为关键，不但要扎紧还要扎得巧。一旦扎松了，粽子就会散开的。当一只只枕头粽、小脚粽、锥形粽香飘出锅时，急得口水直往肚子里咽。现在方便了，想吃就可到超市和菜场去买现成的，省时省力，但也少了那种自已动手而为之的乐趣。
端午佳节话粽子，也许就是那一个个饱满，香腻的粽子，才让我对家乡的端午节一直念念不忘。
全世界有很多节日，中国有很多传统节日，端午节是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。
我的家乡唐山也以其独特的方式过着属于我们的传统节日。我最喜欢端午节。我以后要学习屈原，一定要做一个能为祖国做贡献的人端午节是个非常热闹的节日，家家包粽子、吃粽子，这是端午节必定的习俗，各式各样的粽子都有形状多多，在农村，我们还会包个书包形状的送给弟弟妹妹们挎在腰边带回学校边走边吃。味道多多，有甜的、咸的、香的、辣的，甚至连苦的都有。
不过好像因为地方不一样，包出来的粽子各味不相同，每个地方的人基本上只习惯于自家包的，对于其他地方包出来的味道些许人都不太习惯的。比如说我就不习惯，因为馅料不一样，我还是喜欢吃自家包的粽子在端午节还有一个不可缺的活动——划龙舟。在宽广的江面上，放下三四条龙舟，十几个人奋力划动船桨，一人坐龙首敲锣，一人坐舟中打鼓，众人齐喊“一、二”“一、二”，其阵势可与惊涛骇浪相媲美。岸边围观的群众顶着热辣的阳光，还依然不忘为自己喜爱的龙舟呐喊助威。再观向江中，几条龙舟犹如猛斧破江早已赛得你死我活。
外国来的友人纷纷拿起相机快速地拍下这一幅幅壮观的场面，生怕以后再也见不到如此的伟观。每逢佳节倍思亲，就是连肚子也是想家的，心里装着亲戚们，肚子用来想家里的美食。这不，肚子又呱呱叫了。
我国有许多传统节日，有喜庆的春节、有祭奠亲人的清明节、有团团圆圆的中秋节……我最喜欢热热闹闹的端午节了。
端午节的由来还有一个故事呢!很久以前，有个楚国人叫屈原，他由于政见不合被驱逐到偏远地方去。可是，屈原是一个爱国的人，他报国无门，又不忍见自己的国家被欺负，就跳江自杀了。当地的楚国人知道屈原死了，就乘船下江寻找屈原的尸体，还将食物扔进江里，好让江中的鱼鳖吃饱，不要吃掉屈原的躯体。从那以后，人们为了纪念屈原，每年的五月初五汨罗江上，都要举行一次赛龙舟比赛，人们还要包棕子、吃棕子。
每逢端午节，我家也要吃棕子，奶奶会包一些形状各异的棕子。有方的、有长的……其中有一种棕子很小巧玲珑，它的形状就像一个个尖尖的冰淇淋，我一口就能吃下一个。棕子的品味也有很多种：有豆沙的、有蜜枣的、有红豆的，还有咸肉馅的。我最喜欢咸肉馅的，剥开绿绿的棕叶，咸咸的肉香扑鼻而来，一个褐色的肉棕一会儿就被我“解决”了。那一块块小小的咸肉使我百吃不厌，回味无穷。
端午节，有美味的棕子，也有感人的故事，我怎么不喜欢呢?
赛龙舟，是家乡端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得屈原投江死去，许多人划船追赶去拯救。他们争先恐后，追至洞亭湖时不见踪迹。之后每年五月初五划龙舟以纪念。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体，这盛行于吴、越、楚。
端午节的第二天，天气很闷热。爸爸带着我和妹妹来到我外公的田野，我迫不及待地跑到河边，挤进人群，坐在外公旁边。只见四周人山人海，彩旗飘扬，热闹极了。比赛就要开始了。参赛的有白队、黑队、黄队、红队。四只船各自的起点上准备比赛。过了一会儿，比赛正式开始了，看!随着枪一响，龙舟犹如离弦的箭一样的飞向远方。“加油，加油!”两岸的呐喊声此伏彼起，连绵不断。龙舟上的鼓手坐在龙头有节奏的鼓打着，运动员使尽全力，拼命的划着。龙舟的身后留下了一道道波纹，原来平静的水面跳起了芭蕾舞。最后，黑队第一名，白队第二名，红队第三名，黄队最后。我想;黄队输是因为他们不团结，有的刚抬浆，有的'人的浆已下水，这是他们输的原因。
通过这次激烈的赛龙舟，使我懂了“团结就是力量”的道理。要学习赛龙舟的精神;奋勇拼搏，积极向上，齐心协力。
端午节是中国传统的节日。在我们家乡还把端午节叫做“五月端午”，因为它是阴历五月初五这一天。而我更愿意把它叫做“粽子节”，因为在这几天，我都可以吃到美味香甜的大粽子。不仅如此，端午节的习俗也很多呢。
在我们家乡端午节虽比不上春节、中秋那般隆重，但是家家户户也是很重视的。就拿我们家来说吧，在进入阴历五月初一这一天，妈妈就把提前买好的红葫芦贴在了门口，和窗棂外面。贴葫芦也有讲究，葫芦的口要朝上，我就不明白了，问妈妈为什么要贴葫芦，还要这样去贴。妈妈说：“端午节贴葫芦，挂葫芦是为了趋灾避邪保安宁的。”“那为什么口朝上呢?”“听老人们说是为了把毒虫，灾难全都收起来，让家家户户安宁。”妈妈笑着说。原来如此啊。当然贴葫芦只是一个开始，因为到了五月，正是蚊虫开始活跃的时候了，家里的老人们，也爱把剪好的葫芦缝在小孩的衣服后背上。在肩头还要缝上一个小布老虎，以求平安。妈妈说我小时候就有这样的衣服，但是我已经不记得了。初一这一天我们还要吃鸡蛋，至于什么原因我就不知道了。反正妈妈这天早晨要煮上一大盆，家里的每个人都要吃上几个。到了初五这一天，家家门口都插上艾草，也是驱蚊避邪的。晒干的艾草还被姥姥做成了小香包送给我，当然这也是保平安的。这一天重头戏就是吃粽子。妈妈早早的就把米、枣、叶子泡上。泡好后大家就开始包，一个个粽子就在大人们的手中包好了。煮熟的粽子透着叶子的清香，咬一口，米黏黏的，枣甜甜的，真好吃!
我真的很喜欢端午节，更喜欢传统节日中蕴含的美好祝福。
农历五月初五端午节，是中国最大的传统节日之一。端午亦称端五，“端”的意思和“初”相同，称“端五”也就如称“初五”;端五的“五”字又与“午”相通，按地支顺序推算，五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，月、日都是五，故称重五，也称重午。此外，端午还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。
端午节到了，我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，认为简单的包粽子根本难不住天才的我，不学自通。谁知，当我真正去包时，才明白包粽子是门手艺，能包得漂亮而结实非常不容易。
初四下午，我就跟着妈妈学包粽子，妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想 把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏住粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。
接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶弄破了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子的时候要轻一些，把粽叶捏紧些。你看――”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
最后一道工序捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。
吃着自己包的可爱的粽子，幸福极了。通过这次包粽子，我懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心、细心，还要有恒心。
端午节又快要到了，每到这个节日，就是我最高兴的时候，因为在端午节会吃我最喜欢的粽子。端午节是我国的传统佳节，而粽子也是这个节日里不可或缺的一部分。
还记得小时候的端午节，父母会在头一天晚上就开始煮粽子，经过一晚上的蒸煮，糯糯的粽子就煮好了，剥开粽叶，粽子散发出粽叶的清香和糯米的甜味。那时的粽子大多是白粽，没有现在这么多的口味，只是单一的糯米包裹在粽叶里，但是那也丝毫不影响粽子本身的香味。刚出锅的粽子，沾上白糖，一口咬上去，甜到了心里。
随着生活水平的提高，粽子也产生了很多的变化，衍生出很多不同的口味和花样，更大地满足不同口味的人们的要求。现在的粽子主要分为甜和咸两种。最常见的甜粽子是在里面放入蜜枣，不用再沾白糖，整个粽子都已经有了甜味，还有很多人喜欢的红豆粽，沾料除了白糖外还有更细腻的蜂蜜。咸粽子的样式也有很多，有咸肉的，绿豆的，蛋黄的等等，每种口味都有喜爱的人。粽子的样子也是各不相同，有以前类似于三角形的，有呈长条状，还有的像圆柱形。
总之，人们充分发挥了自己的想象力，把粽子这一传统食物变成了更适合时代的美食。
端午节的习俗，相传是为了纪念伟大诗人"屈原"的，其他地方的端午习俗我不清楚，广东省英德市青塘镇的习俗是传承正宗客家(中原人由于战乱，迁移到其他地方的，俗称客家人。)习俗的，流传着一首顺口溜："四日夜五日朝，六日粽子打交，七日闲掉掉!"就是说：不同的村子，节日的主餐时间有所不同，有的以五月初四夜为正餐时间，有的以初五早上为正餐时间!但是除此之外还有其他一致的习俗…
1.门上插桃条枝、苦艾、苏茅
初五的大清早，家家户户都要起的早，妇女们到野外折了桃条枝(桃树的)、苏茅草(白茅草)、苦艾草拿回家。扎成一小束一小束，分插到本家房子的每一间的门楣上或门框上边，说是辟邪的用的，将晦气全部避在门外，祈求平安!(听说这是唐朝黄巢之乱时，黄巢到处抓人或杀人，为躲避战乱的中原地区的人们人迁徙到福建，又从福建向广东迁移。在广东的南岭时，遇到了黄巢，看到一个寡妇带着两个小孩在逃命，黄巢就告诉她：在自家门前插上桃条枝、苏茅草和苦艾草就没事!可是这妇女将这些东西插在村子的巷口，整条巷都没有被杀，当时村子的姓氏很杂，因此后来的广东韶关南雄珠玑巷百家姓祠就这样出现了。)
2小孩佩戴红蛋
五月初五这天，最特别的恐怕就是染红蛋了!一年当中，就这一天才准许染红蛋：早上起来，妇女们干完了插桃条等事之外，就要做第二件事----染红蛋!先将鸡蛋或鸭蛋煮熟，再趁热放到有红色染料(是雄黄和一些植物粉末的混合物，着色牢固，我们客家人叫"饮品红",浓的时候变成紫红色)的碗里，滚几下，看整个蛋都着了色，再捞起来晾干，就成了红蛋!农村的大人们，都会拿个"春络袋"(客家人叫蛋为"春".)，装上一两个红蛋，拴在小孩胸前的纽扣上，红蛋就垂挂在胸前了，小孩随时可以碰烂后去壳吃蛋了!据说是纪念屈原的，因为当时，死人要埋葬，都要装在红色的棺材里的，要游棺，人们就用胸前挂红蛋的方式来表示对死者的孝道和尊重，这习俗就传了下来，小孩也挺喜欢胸前挂红蛋的。这蛋在当时做什么用，就不太清楚了，反正是可作半餐(小口)充饥又不易变坏。这些红蛋，每年的端午节前后一两天，在街上都可以买到!不信你到青塘镇来看看…
3.包粽子
一般在初五的早饭后(约10点半钟吃饭)就包粽子。有糯米粽和粳米粽两种，米料里一般都放点硼砂，包壳是竹叶或正式的粽叶，包带是席草(一种水生三角形的，可以编织睡席的草。)馅料有花生、红绿豆(不用绿色的)、糜豆(我们叫白饭豆)等豆类，就是不用黄豆!肉粽有：猪肉、鹅肉、鸡肉、鸭肉，就是不用牛肉、狗肉!煮粽子的汤水要用灰水：平时打柴时，割些黄藤灌木回来，(也有用黄豆荚的)晒干后烧成灰，到了要用时，烧好开水，用布袋(过滤用)或布帕摊上那灰，趁热用勺子一勺一勺地淋过去，得到的水就叫灰水，这样闷煲出来的粽子颜色就变得有点黄色，口感也很有筋性，不黏，又爽滑，吃起来也比较爽口，别有一番风味。也许超市里的就没有这味道和口感了!粽子在我们这里一年四季在街上都可以买到熟的…
欢迎你来青塘尝一尝青塘粽子、青塘艾糍、青塘鸡爪粉、青塘米粉……挺有特色的哦!
"五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白酒。龙船下水喜洋洋。"大家一听到这首童谣，必须会想到端午节。今日，我就来讲一下端午节吧。
一般人认为端午节起源于伟大的爱过主义诗人屈原投江自尽，被后人所纪念，也有一些人认为端午节是为了纪念伍子胥自杀后，被吴王投入江中。总之，类似的传说五花八门，但最流行的说法是纪念屈原说了。据说，公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自我的国家被侵略，含恨抱石头投汨罗江而死。屈原死后，楚国百姓哀痛异常，每年这一天纷纷涌到江边去凭吊屈原，所以在每年五月初五就有了赛龙舟，吃粽子，喝雄黄酒，悬艾草的风俗。其中赛龙舟最有特色，那争先恐后的激烈场面就像屈原强烈的爱国精神一样，几千年来一向激励着我们。
因为这深厚的文化底蕴，所以端午节已经成为我们中华民族主要的传统节日之一。今日她仍然有着强大的生命力。就拿我们宁波来说吧，每到这一天，家家户户的门上，都会挂上菖蒲，艾草，听老人说这样能够辟邪消灾。各家各户自然也少不了包粽子，那透着浓浓竹叶清香的粽子，是我们孩子们的最爱，枣子棕，火腿棕，赤豆棕……一个个引人垂涎三尺呢!还没等粽子出笼，馋嘴的我们早已掂起脚，准备大吃一场了。
《我们的节日》一书，还为我们介绍了植树节，劳动节，母亲节，建党节，建军节，七夕节，教师节，中秋节，国庆节，重阳节，元旦节等节日的来历和活动方式，让我们在愉快的阅读气氛中领略了我们所生活的大千世界中形形色色的节日，对各地的民俗文化有了必须的印象，更让我们有理由为中华文化而自豪!
粽叶香随着农历五月初五龙舟打鼓声响起，飘入高州千家万户中。
说起端午节，我们那里更喜欢叫它龙舟节，但在乡下地方，也鲜有条件赛龙舟。我记得我们那边有一首每个孩子都会用家乡话唱的歌谣：腾腾转，菊花园，炒米饼，糯米糍，五月初五龙舟节呀，阿妈带我睇龙船，我唔睇，我去睇鸡仔……小孩都是在这样的歌谣中，迎来一个又一个的龙舟节。
每年在端午节前一天晚上，妈妈就会泡上一盆糯米，为第二天早上包粽子做准备。一般都是姐姐和妈妈一起包，我和弟弟在一旁看。我们的粽子是四角型的，有两种味道。一种是碱水粽，呈金黄色的，有种淡淡的清香。另一种是咸香粽，主要材料是以绿豆、瘦肉、咸蛋为主，味道醇香浓厚。
除了包粽子，端午节还有吃荔枝，喝艾酒，洗艾水澡的习俗。当天一大早，奶奶已经把刷牙的水准备好了，上面还飘着几片艾叶;到了正午十二点，奶奶就会到田野山沟的一些地方，找一些我叫不出名字的植物，大大一摞，夹杂些艾叶，放进灶房里煮水给我们洗澡，传说会洗去一个人身上污秽，让人精神气爽。爷爷奶奶还会在端午前一个星期酿艾酒，让每个人在节日都能喝上一点，每次我都迫不及待的叫着“我要喝，我要喝!”因为味儿是甜甜的，连我们小孩都很喜欢，总会和大人们争着喝呢!
说着说着，仿佛又飘来了那过节的快乐和那浓郁的粽香……我爱我家乡的端午节。
“端阳节碌忙人，剥粽蘸糖当早茶。苋菜落油和片粉，面筑捣蒜拌黄瓜”。每当端午来临人们便芬芬包粽子，赛龙舟喝米酒、插艾蒲、系五彩线，这便是咱们郧县人民的风俗。
包粽子
包粽子喽，包粽子喽，我兴奋的叫着，可老妈不让我包，气也，气也。就凭着我这三寸不烂之舌不到两分钟就把老妈说的无言以对了。(不是吹的)老妈让包了，我又不会包，又想放弃，莫不包上一两个怎能体现端午日的气氛呢?恒心突起坚持要包上一两个，左手拿着一片竹叶，右手拿起大勺，怎么包呢?要不偷偷窥探一下ok!悄悄瞄两眼“mygod，真简单，偶会了”。再次拿到竹叶感到轻轻折叠成一个三角形，拿起大勺，挖上一勺糯米，倒入竹叶中，再放上枣、花生、葡萄干，包好用线扎好放入锅里渚一渚，经过一夜的沸腾，一个个香喷喷的大粽子便出现在眼前，一闻，哇，真香，“口水直流三千尺，不及粽子让我吃”。好诗，好诗，我在心中暗的想着，莫不尝上一两个大粽子怎么对得起我的劳动成果。嗯，好吃。
赛龙舟
“赛龙舟，嘿咻……”听那不是“龙头”在叫吗(带头)，看五条长七、八米的龙船在江面上飞奔、腾舞，一条比一条勇猛，船长可坐12至18个桨水，一个带头的，一个锣手。桨手每人手持一支短浆，随着鼓声缓促为节拍，拼命的向前划去。(我爸是桨手;三爹是带头的)带头人员双手左右挥动大声呼喊到：“划龙船”，桨员人也跟着喊到：“嘿咻”，再加上岸上人山人海的观众，可想而知呐喊助威声音有多大。
又到了飘满棕子香味的端午节了，让我想起了我们家乡端午节的习俗。
我五岁那年，在湖南老家过了一个端午节。那天上午，爸爸领着我去看划龙舟比赛。还没有到江边，远远地就听到了锣鼓喧天，非常热闹。走近一看，江边插着许多彩旗，岸上人山人海，五条龙舟在江里一字排开，划船手摩拳擦掌在准备着。正式比赛开始了，只听一声炮响，五条龙舟像五支离弦的箭一样向前驶去，你追我赶，争先恐后。加油声、锣鼓声、欢呼声……异常热闹。
这时天空下起了绵绵细雨，但是人们一点也不在乎，完全沉浸在这欢乐的海洋里。在人们的欢呼声中，有一条龙舟划到了终点，笑声、欢呼声更响亮了。
我看见岸上看热闹的人往江里扔粽子和鸡蛋，我非常奇怪地问：“爸爸，他们在做什么，为什么要把好端端的粽子扔进水里呢？”爸爸说：“赛龙舟起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追到洞庭湖时不见踪迹。以后每年五月五日划龙舟纪念他。借划龙舟赶走江中之鱼，同时丢粽子等食物喂给鱼吃，以免鱼吃掉屈原的身体。”
我爱故乡的端午节。我们故乡的爱国诗人屈原值得我们永远怀念。
一早起来，一股香味扑鼻而来，我循香而去，原来是妈妈在包粽子。“妈妈，为什么今天要包粽子呀?”“因为端午节快到了呀。”妈妈告诉我，每年的农历五月初五，是我国的传统节日—端午节。这个节日是为了纪念伟大的爱国诗人屈原，当年屈原自投汨罗江后，百姓们拿粽子投入河中以防鱼吃掉他的身体，所以有了端午吃粽子的习俗。
只见妈妈取三片芦叶放整齐，然后把这三片叶子卷成一个空心的圆锥形。接着，在里面放些糯米等，最后将粽子用绳子捆好，这样一个漂亮的粽子就包好了。看着妈妈熟练的手法，我内心也痒痒的，开始学着妈妈的样子想一试身手，可是太不容易了，不是芦叶卷不起来，就是把米洒了满地，我也开始变的有点急噪了。妈妈看了，就在旁边指点：“你手小，先拿二片芦叶吧，左手捏住芦叶一角，右手将芦叶的另一角往里卷，下面一定拉紧，不能空着，上面放松一些，对了，糯米放的不要太多也不要太少，刚好到边，你看，象我一样，包的时候一定要把芦叶捏紧了”。妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈!在妈妈的帮助下，我人生中包的第一个粽子也有点象样子了。
包粽子的过程中，妈妈还告诉我，端午节这天每家每户的门口还会悬挂艾叶、昌蒲，而且还会在房子四周洒上雄黄酒，说是可以驱邪除恶。
吃着自己亲手包的粽子，特别开心。我也知道了端午节是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神的一种赞颂。而且从跟妈妈学包粽子的事情中，我也明白了我们要学会一种本领，一定要细心学，用心想;同时还要有恒心，就象妈妈讲的屈原那样，为了自己的理想而坚持不懈。
一年一度传统的节日——端午节又到了，带花绳、带荷包、吃粽子，甭提多高兴了。
我们家乡被中国民俗学会命名为“香包刺绣之乡”。20__年6月，“庆阳香包绣制”被国务院公布为第一批国家级非物质文化遗产名录项目，可有名了。每年端午节前夕我们庆阳市都要举办独具地域特色的民俗文化节——香包节为端午节拉开帷幕。香包，古称香囊、佩帷，亦称“荷包”，庆阳当地农村称其为“耍活子”，是劳动妇女奇托希望、祈祷幸福的产物。传说，“香包”是当地妇女在端阳节制作各种小动物形状的绣花荷包，给孩子们佩戴在身上驱恶逐魔、逢凶化吉。这种精湛的手工艺术被诚嗣保留下来，成为现代黄土高原上人们对美好生活的衷心祝愿。
在庆阳，香包无处不在，随处可见。它挂在农村老汉的旱烟袋上，戴在乡里孩子的头上，穿在农家姑娘的身上。到了初五这一天，大小孩子都要戴香包，尤其是孩子，前胸、后背、肩上缀满了各种各样表示吉祥祝福、驱邪镇恶的香包。这一天的庆阳，大街小巷和岭上塬下，更是香包的博览会，城镇乡村香气四溢，可谓“香飘十里，陶醉八乡”。这天上，大人们早早起床，还采回艾草和柳条挂在门庭上避邪。从山间提回“药水”沐浴，洗去晦气。到了中午全家人坐在一起举行丰盛大会餐来为端午节胜利闭幕。
学校放假了，回到家中，妈妈问我：明天是什么节?我冥思苦想了许久回答道：明天是端午节!妈妈又问：端午节是怎么来的?我又回答说：战国时期，楚国有一名伟大的爱国诗人叫屈原。有一次，楚国和其他的国家打仗了，屈原见自己的祖国即将要被毁灭而自己又只能干瞪眼，于是就抱着一颗大石头跳河了，楚人为了不让屈原的尸体被鱼吃掉，就用糯米做了许多粽子，扔到河里让鱼吃。后来人们还做了许多木船，去寻找屈原的尸体，没找到。为了纪念屈原，后人把屈原跳河这天叫做端午，又正巧是五月五日。每逢五月五日人民大都会做许多粽子扔到河里，时间长了，变成今日的端午节了。
妈妈听了，满意的点了点头，说：明天带你去外婆家玩。我听了高兴地一蹦三尺高，心想又可以去外婆家玩了，真好!第二天，爸爸开车带咱们来到外婆家，外婆见了高兴地叫：快进来，快进来!妈妈提着几个串粽子给了外婆，并说：祝您们福如东海，寿比南山!外婆笑得合不拢嘴。外公一如既往，一团和气地笑，
中午到了，外婆撇了好几个粽子，我和弟弟见了馋得快不行了，忽然姐姐拿着一瓶可乐进来了，我见了再也忍不住了，口水直唾流三千尺，一把夺过粽子和可乐，弟弟见没吃的了，就使出狮子吼功出来，哇哇大哭眼泪直流三百丈，我的耳朵都快聋了，我佩服的说：哇!不愧是狮子吼功。弟弟说：算你识货便一把夺过粽子。
忽然，外婆说：开饭了!其实我的肚子早就唱起了空城计了，一听吃饭了，箭一般冲了过去，棹子上摆满了好我最喜欢吃的菜，由其是肯德鸡肉，我大口大口地吃了起来。弟弟见了也过来了，大人们都也吃饭了。说是。
每年的农历五月初五，就是端午节。这是我们中华民族的传统节日，它的历史可以追述到两千多年前。在这一天，必不可少的活动有吃粽子、插艾叶、赛龙舟等。
在我的`家乡，每逢端午节这天，家家户户都会包粽子。有咸肉粽、白米粽、花生粽等。相传粽子是为了纪念我国古代伟大的爱国诗人屈原。当年屈原头汨罗江而死，岸边的人们为了不让鱼蛟虾蟹伤害屈原的遗体，就用粽叶裹着这种食物扔进汨罗江，渐渐也就演变成今日的粽子。世世代代流传下来的手艺加上现代人的不断创新，这些粽子被大家包得花样繁多，有三角形的、八角形的……远远我就能闻到一股浓浓的粽叶香味，淡淡的清香，弥漫了整条街道，饱含着人们对逝者的思念之情。这翠绿色的外表，各种各样的形状，诱人的香味，让人不禁垂涎三尺，忍不住的要多吃上几个。
家乡的孩子们在这天就更开心了。除了能吃上美味的粽子，孩子们还能穿上外婆买的新衣服，以及系在手腕和脚腕上的五色丝线。听爸爸说，这是给孩子们压邪气的。端午正值一年的夏季，各种各样的毒虫都出来活动。俗里称蟾蜍、蝎子、毒蛇、蜈蚣、蚂蚁为五毒。大人们给孩子扎上丝线，是寄希望孩子们能够健健康康的成长。
最遗憾的是如今的扬州没有了赛龙舟抢彩头的活动了。老师说以前扬州的赛龙舟活动十分有趣。富豪们在空碗中放上一定的彩头，然后让许多龙舟去夺，场面很是热闹。不过百来年前由于围观的群众太多，以致有许多人落水溺亡，扬州的赛龙舟也就渐渐消失了。
我真希望能够有一天，我的家乡能够重拾赛龙舟的活动。我们一边吃着香喷喷的粽子，穿着各自的新衣，过上一个快乐的、完美的、有声有色的端午节呀!
我的家乡在苏州，这里最特别的节日就是端午节了。
在我们苏州，端午节要吃粽子、戴香囊、赛龙舟等。
先说说吃棕子吧。我们家的粽子大多数都是奶奶包的。其中最难弄到的就是粽叶了。奶奶曾去过旺山、花山等地方采粽叶。为了采粽叶，奶奶就像雷达一样，一听说哪里有粽叶，立刻定位准确地飞奔而去。奶奶包的粽子大部分是白米粽，吃起来虽然没有别的味道，但是有一股浓浓的糯米香。看着奶奶三下两下就包出一只漂亮的粽子，我也跃跃欲试。可是粽叶到了我的手里，就像条软趴趴的海带，怎么也包不出立体的三角形——唉，看来我是包不了了，只能负责吃了。
说完粽子，再说说香囊吧。我小的时候过端午节，可是要戴香囊的哟!据说小孩戴了香囊可以保证夏天不生病、不长痱子。香囊有的是长方形，有的是正方形，还有的做成了粽子形!香囊外表看来总是五颜六色的，花花绿绿很漂亮。香囊闻起来有一股中药的味道，但是不难闻，我觉得还蛮香的。到了一年级以后，我觉得自己已经长大了，不需要再戴了，爸妈给我买的香囊我都挂在了床头，让那种浓浓的药香伴我入眠……
端午节既是传统的节日，也是外公外婆认定的“女婿节”。外公外婆常常利用这一天来请爸爸吃饭，感谢他一年来对妈妈和我的关爱。外公总是端着一杯酒，对爸爸说：“你辛苦了!”爸爸总是一口喝掉，高兴的说：“不辛苦不辛苦!”
这个节日对我来说太重要了，因为这个节日里有爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、外公、外婆对我们的爱。我喜欢这个节日。